清晨一早不到五點(diǎn)鐘,在打算起床洗漱時(shí),聽到鈴聲響起,拿起手機(jī)一看發(fā)現(xiàn)是一個(gè)陌生的號(hào)碼,這時(shí)就停頓一下思想,推銷廣告這個(gè)點(diǎn)都上班了嗎,于是就接通問道,哪位,這時(shí)對(duì)面?zhèn)鱽硪晃慌康穆曇?,并講到“不好意思,這個(gè)時(shí)候國內(nèi)還屬于凌晨吧”,聽到這樣的答復(fù),這時(shí)才瞬間明白,應(yīng)該是國外的老鐵。
通過簡單交流以后,三好才發(fā)現(xiàn),這位老鐵來自美國洛杉磯,由于時(shí)差原因,這個(gè)時(shí)候來電也屬于正常,這時(shí)三好便問道,您有那方面需要了解的,于是老鐵講到,我現(xiàn)在開著一家包子鋪,而且使用包包子的設(shè)備也是三好的,這時(shí)三好不好意思的講到,由于國外號(hào)碼,三好并沒有惠存,這時(shí)老鐵講到,沒有關(guān)系,要是不著急我就使用別的方式給你聯(lián)絡(luò)了。
這時(shí)老鐵講到,我現(xiàn)在蒸包子遇到一個(gè)問題,那就是在蒸制過程中,包子不單會(huì)串味,而且的品類還比較多,有肉餡有素餡,加一起來一共有三種,但是在需要出餐蒸制時(shí),只能一起蒸制,但是蒸制出來的包子不單趴著還會(huì)串味。
其實(shí)像老鐵這種情況,由兩方面原因?qū)е?,其一就是包子的品類不同,蒸制時(shí)間有差異,如果長時(shí)間蒸制的話,就會(huì)出現(xiàn)包子趴著的情況,而且在此同時(shí),包子之間還會(huì)相互串味,說到這里時(shí),老鐵連忙彎道,不錯(cuò),這種情況應(yīng)該怎么解決那?
其實(shí)在沒與老鐵溝通之前,就有一位老鐵找到三好,這位老鐵在國內(nèi)承包食堂,由于食客群體的不同,對(duì)于包子的口感和味道要求也非常細(xì)致,也出現(xiàn)了同樣的問題,其實(shí)無論是在國內(nèi)還是國外,這種情況實(shí)有發(fā)生,但是想解決這種問題,只有單次單蒸,也就是說,一次只蒸一中餡料,只有這樣才能有效的解決時(shí)間和串味的問題,依靠傳統(tǒng)蒸箱是無法有效解決的。
這時(shí)三好給老鐵講到,這個(gè)問題解決起來并不難,而且在以往的過程中,三好有一個(gè)好的解決方法,那就是新添置一臺(tái)蒸箱就可以了,而且這臺(tái)蒸箱屬于小型多門式設(shè)計(jì),也就是說,這臺(tái)蒸箱具有多門單控功能,這也是三好結(jié)合老款蒸箱進(jìn)行一個(gè)新的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新。
三好小型蒸箱具有一體三門三控功能,也就是說,只需要一臺(tái)機(jī)器就可以同時(shí)蒸制三種不同口味的包子,而且在蒸制過程中,如果品類不足的情況下,也可以通過控制來實(shí)現(xiàn)單門單蒸,這樣也不存在浪費(fèi)能源。
通過這樣一番解說以后,老鐵連忙問道,有沒有樣機(jī),對(duì)于老鐵后續(xù)的采購計(jì)劃三好就不一一分享,避免廣告成分的滲入,其實(shí)對(duì)于從事機(jī)械設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)的三好而言,也希望通過這個(gè)小的創(chuàng)新能喚起行業(yè)的共同進(jìn)步,同時(shí)也期待屏幕前的老鐵多提建議,在機(jī)械制作道路上,讓我們攜手并肩、一路同行。
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