自從步入二五年以后,就有很多老鐵和專家都在講一句話“輕資產”,但是對于傳統行業而言,怎么才能走向輕資產的路線?傳統行業歸根結底是一個重資產和老路線發展趨勢,如何才能突破瓶頸走向“輕”,其實這個問題也一直困擾著我。
直至今日三好依然沒有走出輕資產,畢竟三好從事的就是重資產,而且每年的研發費用和設備更新及維護費也相當高,所以三好通過一番思量自我總結出一套整改方案,那就是盡量減少人工成本的投入,就像今天遇到一位張家口的老鐵為例。
這位老鐵之前從事面粉批發和配送,在傳統行業稱之為糧油,說到糧油可能會有老鐵講“這個行業穩定、靠譜”其實并非如此,為什么這么說那,就以咱們老百姓經常基礎的面粉為例,例如某品牌的三星面七十五一包,作為經銷商肯定要囤貨,但是在沒有任何預兆的情況下,官方突然發布面粉降價五元或三元,這時可能會有老鐵講到,這才多少、無所謂,但是作為從業者“苦不堪言”,為什么這么說那。
經銷商一般囤貨量在百十噸左右,一噸面粉是四十包,經過細算難以想象,這時老鐵就給三好講到,我不能在受這種氣氛的壓迫,但是自己又沒有好的出路,有沒有什么生意不單省事還便捷,這時三好突然有了一個思路,那就是借助老鐵自身的資源優勢“面粉”進行整合。
對于經常關注三好的老鐵都知曉,可能和面食有關,不錯,三好建議老鐵做面條,這樣不單省事,市場還比較寬泛,畢竟老鐵自身從事糧油生意,只需借助自身渠道就可以完成配送和后端的對接,這時老鐵又急忙的問道“可不可以盡量減少我請人工”,說到人工,三好面臨的問題迎刃而解。
沒錯,就是減人工,先說老鐵自身的建議,三好建議老鐵選擇SH-460面條機設備,這臺設備不單單占地面積小,在使用方面也無需請人工去加工生產,在加工生產銷量上,這臺設備還具有較高的產能,所以說,完全符合老鐵所講的輕資產,這樣不單單可以提高老鐵自身的渠道優勢,還可以更好的服務終端客戶。
但是對于三好而言也是如此,今年三好的計劃是減人工、提高機械自動化程度來完成加工生產,流入用機械臂來完成設備的焊接,用攻絲機來優化人工的占比,這樣不單單可以提高設備加工生產的標準度,還可以提高設備的精確度,在企業運行上還可以減少人工的開支。
言歸正傳,關于老鐵的建議,三好不單單建議他從事普通鮮面條的加工,在此基層上三好建議老鐵加工制作果蔬面條以及寬面等品類,在加工生產過程中,也無需增加設備的投入,只需選購幾把刀頭就可以完成生產,也就是說,無論想加工什么樣的面條,只需定做對應的刀頭就可以實現生產。
例如“刀削面、扯面、褲帶面、圓面、扁面”等,只需增加對應的刀頭就可以實現批量加工生產,而且整機一人就可以完成作業,說到這里三好給屏幕前老鐵分享一個推薦心得,三好之所以給老鐵推薦面條機加工面條的緣由,主要在于,使用三好面條機加工出面條以后,不單單可以借助良好運輸條件,而且在儲存方面也沒有太多的限制。
其次就是老鐵目前終端客戶以及老鐵目前所在的市場環境,都可以實現批量路線,而且使用三好面條機加工面條不單可以勝任面食加工坊,還可以在社區或商場打開市場,總而言之,只要有人聚集的地方,就可以從事面條加工生產,這就是面條廣闊的市場前景和路線。
屏幕前的老鐵,您是否也在為輕資產而煩惱,如果也想擺脫“重”負擔,不妨考慮輕裝上陣,讓面條助力騰飛,如果您也想做面條,擔心技術和設備操作方面的難題,可以通過評論區或私信三好交流探討,讓我們一起為傳統行業綻放五彩繽紛。
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