昨天有位老鐵私信我,這位老鐵不簡單,雖然老鐵從事快餐加工行業,目前涉及的品類不單單有快餐,還有酒店、足療等產業,由于快餐是自己的老本行,想進一步擴展市場經營,無論是模式還是渠道,老鐵都比較內行,畢竟在快餐配送這一板塊擁有十余年經驗。 &n ......2022-09-05
對于速凍餃子我相信老鐵都不陌生,近期有很多老鐵都在問一個問題,為什么我做的餃子一凍就裂?為什么商超里的餃子不裂,是不是添加什么防腐劑和添加劑,由此可見老鐵對于速凍水餃市場的認可度,特別是在后半年,很多老鐵都紛紛加入速凍餃子生產隊伍。 & ......2022-09-03
就這昨天,收到很多老鐵的追問,這個包子餃子一體機占地面積大不大?以及使用幾項電?自己的店面不大,適不適合使用,等一些問題,今天經過整合老鐵的疑問,三好進行一一答復,其實包子餃子一體的出現,主要是解決店面多用型難題,這也是我們研發的初衷,無論是在體積還 ......2022-08-31
無論是包子還是餃子,一直備受食客追捧,無論南方還是北方,包子和餃子依然處于餐桌上一道不可或缺的美食,近期總有老鐵不斷找三好,希望能盡快拿到這臺包子餃子一體機,近期實在太忙,也一直沒有及時回復老鐵,但是老鐵對于包子和餃子一體機的熱度不減。 ......2022-08-29
饅頭一直在國內被受歡迎,基本上屬于主食不可或缺的一部分,在日常生活中饅頭耳目能詳,無論是加工方法還是味道,都時刻牽動著食客心,在當下快節奏的今天,我們不單要借助自動化設備來完成批量化生產,還要在加工上實現“新”創意。 &n ......2022-08-27
對于老面饅頭或老面包子,我相信很多八零后老鐵比較熟悉,隨著城市化越來越顯著,九零后和零零后對于老面都比較陌生,并不是老面口感不好,主要在于老面工藝繁瑣,新師傅很難掌握這門技術,老師傅全憑多年經驗,一聞、二看、三切為老師傅精華寶典,但是新師傅如果想掌握 ......2022-08-24
昨天有位老鐵駕車前來,這位老鐵之前從事別的行業,由于受大環境影響,打算開家包子鋪,然后交給自己家人打理,也希望能在這個副業上發光發亮,起個好彩頭,雖然包子鋪是小本買賣,但是它穩定、也不受大環境影響,只要找到一個合適的店面,開店那是輕輕松松。  ......2022-08-22
今天有位老鐵來電,這位老鐵來自山西,之前是做面條生意的,但是隨著市場的變化,和老客戶的積攢,老鐵想在面食加工上進行延伸,這時就想到了“饅頭”,但是對于做饅頭老鐵還是了解一二的,畢竟在面食行業長期滾打十余年,對于面食還算是精通。 &nbs ......2022-08-20
今天有位老鐵駕車前來,這位老鐵來自河南鄭州,雖然是面食之鄉,對于面食的了解頗多,但是在面條加工上一直原地打轉,由于自己想做面條加工生意,也在家不斷嘗試和制作,每一次制作效果都不太滿意,不是面條不勁道,就是面條口感不好。 & ......2022-08-18
昨天來了一位山東老鐵,這位老鐵是開包子鋪的,對于包包子自然不陌生,但是對于包子發面工藝卻有欠缺,多年來都是采用手工包制成型,平時也沒有時間去學習和琢磨,雖然包子是傳統行業,但是這個行業比較保守,沒有相互探討和學習的精神,對于新鮮事物和工藝,往往都是 ......2022-08-16
對于包包子我相信很多老鐵都比較熟悉,隨著速凍包子機的量產(也就是常說的生坯包子),很多老鐵對于速凍生坯的熱度不減,很多老鐵都嗅覺到市場帶來的大蛋糕,速凍包子勢必會改變傳統包子加工工藝,以及速凍生坯包子的發展路線一定會向速凍水餃一樣方便和快捷。&nbs ......2022-08-14
面食行業一直備受眾多老鐵關注,有些老鐵想從事這個行業,由于自己沒有實操過,多少還是有點顧慮,今天就以面條加工為例,很多老鐵看到鮮面加工是一個不錯的市場,但是對于面條的加工和配送模式有很多不解,以及怎么使用面條機加工生產面條等。   ......2022-08-12
近期總有老鐵找到我,有問素餡應該怎么包、餃子機應該怎么操作,其實類似這樣的問題,每個月都有十多位老鐵前來咨詢,平時三好也比較忙,閑暇之時就會與老鐵交流,但是在交流中發現一個問題,也稱之為基礎鋪墊,有些老鐵甚至連機器操作都不會,也就是說自己買了一臺餃子 ......2022-08-10
這兩天有位老鐵找到我,這位老鐵之前沒有固定的職業,常年在外打拼東奔西闖,隨著家庭的穩定和年齡的增長,家中妻兒也希望他能安定下來,在家門口做點小買賣,能顧家、也能持業,經過再三思量后,老鐵決定在東北老家開個包子鋪。   ......2022-08-06
對于切菜機我相信很多老鐵都比較熟悉,但是切菜機的品類比較多,基本上分為兩大類,一種是單一性作業,其次就是一機多用型切菜機,也稱之為多功能切菜機,這款切菜機不單可以實現切絲、片、丁、段等功能,這款切菜機無論是根莖還是葉莖都可以實現輕松品類加工。&nbs ......2022-08-03
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